De beste stoel is de stoel die net vrijkwam

Er is de afgelopen jaren iets veranderd in hoe we naar eten kijken. Wat over is gooien we niet meer weg, we geven het door. Dat is niet moeilijk, het scheelt geld en het voelt goed. Iedereen wint.

Met tijd doen we dat nog niet. Terwijl er in elke stad, elk uur van de dag, plekken leeg blijven staan. Iemand zegt zijn massage af. Er komen zeven mensen naar een yogales van twaalf. De kapper heeft van vier tot vijf niets staan omdat er iemand ziek werd.

Voor de zaak is dat direct verlies. Een uur dat niet verkocht is komt nooit meer terug; je kunt het niet inhalen en niet bewaren. En het gekke is: tien straten verderop staat iemand die precies op dat moment wel tijd had, en die dat uur nooit te zien heeft gekregen.

Wij brengen die twee bij elkaar. Meer is het niet, en meer hoeft het niet te zijn.

En daarom heten we zoals we heten. Wat hier staat is geen restje. Het is de plek waar je vanmiddag niet meer aan kon komen, en je krijgt hem alleen omdat iemand anders niet kon.

Waarom dit werkt

Voor de aanbieder is er geen risico. Hij zet iets online dat anders leeg bleef, en betaalt alleen als er iemand komt. Wat hij overhoudt is per definitie extra.

Voor de klant is de drempel laag. Je probeert een studio waar je anders nooit was binnengelopen, voor een prijs waarbij je niets te verliezen hebt. En een deel van die mensen komt gewoon terug, tegen het normale tarief.

En voor de stad is het simpelweg minder verspilling. Elke gevulde plek is een afspraak die wel doorging, een zaak die iets verdiende en iemand die zijn avond beter door kwam.

Wat we niet doen

We zijn geen kortingssite. Het aanbod hier bestaat alleen omdat er iets uitviel, en het is er maar kort. Je kunt bij ons geen les van volgende week met korting boeken; dan zouden we de aanbieder zijn eigen klanten afpakken. Dat is precies wat we niet willen zijn.

We zijn landelijk, en we bouwen stad voor stad aan dichtheid. Liever een buurt waar echt iets te vinden is dan een landkaart vol spelden zonder aanbod.